Ingredientes:
3 bananas maduras
1 taza de leche entera
1 taza de crema de leche
1/2 taza de azúcar
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Pelar las bananas y cortarlas en trozos pequeños. Congelar los trozos de banana en un recipiente hermético durante al menos 4 horas o hasta que estén completamente congelados.
Cuando las bananas estén congeladas, colocarlas en una licuadora junto con la leche, la crema de leche, el azúcar y el extracto de vainilla. Licuar hasta obtener una mezcla suave y cremosa.
Verter la mezcla en un recipiente apto para congelador y congelar durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente firme.
Para servir, retirar el helado del congelador y dejarlo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos. Luego, cortar en porciones y servir en copas. Decorar con salsa de dulce de leche, nueces picadas y una cereza en el top.
¡Disfruta de tu delicioso helado de banana split casero!