- Helado de plátano: Para hacer helado de plátano, pela 2 plátanos maduros y córtalos en rodajas. Congela las rodajas de plátano durante al menos 2 horas o hasta que estén sólidas. Cuando estén congeladas, tritúralas en un procesador de alimentos o en un recipiente resistente a golpes con un mortero y un majado hasta que quede una consistencia cremosa. Sirve en porciones y decora con frutas frescas si lo deseas.
- Helado de yogur: Para hacer helado de yogur, mezcla 1 taza de yogur natural sin azúcar, ¼ de taza de miel y 1 cucharadita de extracto de vainilla en un recipiente y mezcla bien. Cubre y refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté completamente frío. Cuando esté frío, vierte la mezcla en la cubeta de una heladera y sigue las instrucciones del fabricante para hacer el helado. Sirve en porciones y decora con frutas frescas si lo deseas.
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Dos recetas de helados saludables
