Embárcate en un viaje indulgente y delicioso con nuestra exquisita crema helada de chocolate, un deleite para los amantes de los sabores intensos y la suavidad celestial. Cada cucharada de esta indulgente creación es un tributo a la riqueza y la profundidad del chocolate, combinando la cremosidad perfecta con la intensidad del cacao. Con una textura sedosa que se derrite en el paladar, esta crema helada te transportará a un mundo de placer gastronómico, donde cada bocado es una experiencia inolvidable. También te puede interesar sambayón helado a que sabe
Prepárate para enamorarte de la lujosa experiencia que ofrece nuestra crema helada de chocolate. La combinación cuidadosa de ingredientes de alta calidad se traduce en una crema helada que va más allá de las expectativas, capturando la esencia misma del chocolate en cada porción. Ya sea disfrutada sola, acompañada de tus complementos favoritos o como parte de creaciones más elaboradas, esta crema helada de chocolate es el regalo perfecto para los paladares más exigentes. Sumérgete en la indulgencia y deja que el chocolate te envuelva en un abrazo dulce y delicioso.
- Chocolate semiamargo 125 g
- crema de leche 50 cc
- crema batida 200 g
- pasas de uvas negras 2 cdas
- cognac 2 cdas
- chocolate con leche 2 barritas
- hojitas de menta
Hervir la crema sin batir.
Retirar del fuego e incorporar el chocolate en trocitos.
Batir con batidor de alambre hasta espesar.
Añadir las pasas previamente remojadas en coñac y escurridas.
Incorporar la crema batida y mezclar en forma envolvente.
Distribuir la preparación en moldes individuales forrados con papel manteca.
Espolvorear la superficie con el chocolate con leche rallado grueso.
Llevar al freezer una hora.
Desmoldar y decorar con la menta.