Categoría: Recetas de Helados

El helado de Sambayón es una auténtica joya culinaria que, a pesar de ser relativamente poco conocido en comparación con otros sabores de helado, encierra en su esencia una experiencia gustativa excepcional. Este exquisito manjar lleva consigo una rica tradición y una mezcla de sabores que deleitarán los paladares más exigentes. También te puede interesar helado […]

El helado es algo más que un postre. Es un alimento congelado a base de productos lácteos, combinados con otros ingredientes tales como azúcar, frutas, y saborizantes. El helado se ha hecho tan popular, que no existe un lugar donde no se consuma. Aunque es típico de los climas cálidos, no existe un protocolo si […]

Las naranjas son un fruto cítrico, de tamaño variable y de forma esférica muy apreciadas por su alto contenido de vitamina C y poder antioxidante. Son comunes en repostería, pues son muy aromáticas y se pueden utilizar para elaborar ricas galletas, esponjosas tortas, y pequeñas magdalenas. El helado de naranja, también está entre los postres […]

La nutella es una crema de cacao y avellanas conocida a nivel mundial. Es muy utilizada para hacer meriendas a los chicos y en una diversidad de postres. Incluso algunos se deleitan comiendo nutella sola, pues su sabor dulce y suavidad encanta sobremanera. Del buen sabor de esta crema, hoy puedes aprender a preparar un […]

Desde que en el lejano año 1660 el italiano Procopio, dio con la máquina de hacer helados, este postre se ha popularizado hasta nuestros días. La variedad de recetas y la versatilidad para combinar con un sinfín de ingredientes, han hecho que el helado se pueda disfrutar sin importar el momento o el lugar. Para […]

De seguro has probado el helado de nata comprado en algún supermercado. Hoy tienes la oportunidad de hacer un helado cremoso de nata en tu propia casa. Este helado tiene la ventaja de ser personalizable, pues es la base para transformarlo en cualquier otro tipo de helado. Sigue leyendo para que aprendas las muchas variantes […]

La piña es una fruta tropical tosca por su aspecto exterior, pero que sorprende cuando la cortas y descubres una pulpa carnosa, dorada y brillante. Estas características invitan a probarla, y aprovechar los beneficios de su alto poder de vitamina C y fibra. Su sabor entre ácido y dulce, la hacen perfecta para platos dulces […]

La menta es una hierba comestible muy utilizada en la aromaterapia por sus propiedades que aportan frescura a la boca y las vías respiratorias. En la cocina, su uso se centra en dar sabor a las comidas. También posee propiedades medicinales que combaten el dolor de estómago. Por estas razones, el helado de menta es […]

Disfruta haciendo y comiendo un sabroso helado de mantecado, esto es lo que vas a aprender en esta receta artesanal. ¿Te encanta el sabor a mantequilla y nuez de la manteca, pero eres más de helado que de pastel? ¡No te preocupes! Con esta receta de helado de mantecado podrás disfrutar de ese delicioso sabor […]

Helado de café ¿Tienes ganas de probar un sabroso helado de café?   También te puede interesar helado artesanal de vainilla

Helados de paila ¿Te atreves a hacer un helados de paila en casa? También te puede interesar helados blancos

La mayoría de las frutas, por no decir todas, son excelentes para combinar con helados. Además, son muy saludables, refrescan, son económicas y fáciles de conseguir en cualquier tienda de víveres. Otra ventaja de las frutas, es que muchas pueden conseguirse durante todo el año, por lo que no debes esperar si quieres preparar un […]